Kwekerij de Koperwiek is een jaar geleden gestart op een reguliere sierteeltkwekerij, welke stap voor stap wordt omgevormd tot biologische, regeneratieve kwekerij voor meerjarige, eetbare gewassen (fruit, noten en bessen). Daarnaast is De Koperwiek een prachtige plek waar van alles te beleven is, zoals workshops, meewerkdagen, een voedselbos, kenniscentrum en natuurkampeerterrein. Dit betekent dat er veel gebeurt, veel verandert en dat we continu aan het uitzoeken en experimenteren zijn. Kortom, een leuke uitdaging en een mooie reis!